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ANTICHI VINAI - SCIARE DI EST NERELLO MASCALESE
Valutazione
NERELLO MASCALESE TERRE SICILIANE IGT 75 CL
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
Descrizione
Qualifica
TERRE SICILIANE – Indicazione Geografica Tipica
Vitigni
Nerello Mascalese
Zona di produzione
Uve coltivate prevalentemente su terreni vulcanici nel versante est dell’Etna
Tecnica di produzione
Raccolta a mano delle uve nella prima decade di Ottobre
Macerazione a freddo delle uve e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento
In acciaio inox per alcuni mesi
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Delicatamente fruttato insieme ad eleganti sentori floreali
Sapore
Fresco ed equilibrato
Abbinamento ai cibi
Primi piatti elaborati, carni bianche e formaggi teneri
Tenore alcolico 12,5 % vol.
Temperatura di servizio 14°C
Dettagli del prodotto
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