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ANTICHI VINAI - SCIARE DI EST NERO D'AVOLA

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NERO D'AVOLA TERRE SICILIANE IGT 75 CL

10,90 €
Tasse incluse 3 giorni
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Descrizione
Qualifica
TERRE SICILIANE – Indicazione Geografica Tipica
Vitigni
Nero D’Avola

Zona di produzione
Uve coltivate in vigneti a 500msl in provincia di Caltanissetta

Tecnica di produzione
Raccolta a mano delle uve nella seconda decade di Settembre
Macerazione lunga con le vinacce a temperatura controllata

Affinamento
In acciaio inox per alcuni mesi

Colore
Rosso rubino intenso

Profumo
Tipico di frutti rossi con piacevoli note speziate

Sapore
Morbido e ben equilibrato

Abbinamento ai cibi
Carni rosse e selvaggina

Tenore alcolico 12,5 % vol.
Temperatura di servizio 16°C

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