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PIETRADOLCE - ETNA BIANCO
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ETNA BIANCO DOC 75CL
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Descrizione
| Classificazione: |
Denominazione di Origine Controllata. |
| Zona di produzione: |
Solicchiata, Versante Nord Dell'Etna. |
| Altitudine: |
800 m.s.l.m. |
| Vitigno: |
Carricante. |
| Terreno: |
Franco sabbioso con abbondante presenza di scheletro. |
| Sistema d'allevamento: |
Alberello. |
| Vendemmia: |
Seconda decade di Ottobre. |
| Vinificazione: |
Raccolta manuale delle uve. Pressatura soffice. |
| Affinamento: | Acciaio e bottiglia. |
Dettagli del prodotto
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