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TERRAZZE DELL'ETNA - ROSATO

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ETNA ROSSO DOC 75CL

16,90 €
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Descrizione

Nome: Rosato

Denominazione: Rosso Etna DOC

Vitigni: 100% Nerello Mascalese

Zona di produzione: Comune di Randazzo (CT)versante nord ovest dell’Etna

Altitude: 650-950 metri s.l.m.

Terreni: Vulcano-lavici

Clima: fresco e ventilato con notevole escursione termica tra il dì e la notte

Densità di impianto: 6,000 piante per ettaro

Produzione per pianta: 4 kg/pianta

Sistema di allevamento: Misto alberello/spalliera

Età vigne: 10-30 anni

Periodo di vendemmia: SettembreVinificazione:

Vinificazione in bianco

Invecchiamento: In acciaio e poi in bottiglia

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