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Descrizione

Nome:	Re Befè
Classificazione:	Doc Etna Spumante
Vitigno:	Nerello mascalese
Altitudine:	620 metri s.l.m.
Età delle vigne:	16 anni
Resa media:	70/80 quintali per ettaro
Affinamento:	In bottiglia sui lieviti per 36 mesi e 6 mesi dopo la sboccatura
Gradazione alcolica:	12 – 12,5 % vol.